Technologie

Grilltechnik

CEYLAN Grilltechnik hält die Hitze konstant — über die gesamte Spießhöhe, über den ganzen Tag. Das Sortiment reicht von Gas-Dönergrills mit Obenantrieb (GO-Serie) und Untenantrieb (GU-Serie) über Elektro-Dönergrills bis zum Kontaktgrill.

Einführung

Worum es geht

Die Bauarten unterscheiden sich im Arbeitsablauf: Obenantrieb führt den Spieß von oben, Untenantrieb von unten — welche Ausführung passt, hängt von Betrieb und Platzsituation ab.

Zwei Antriebsbauarten

GO-Serie mit Obenantrieb, GU-Serie mit Untenantrieb.

Gas und Elektro

Gasgrills 7–17,5 kW; Elektrogrills mit Ceran-ROBAX-Flächen.

Twin-Geräte

Doppelspieß-Ausführungen bis 2 × 70 kg.

Technik

Technische Eckdaten

Grilltechnik — Eckdaten
Gas-Dönergrills7–17,5 kW · 30–120 kg · Antrieb 230 V / 50 Hz
GO-SerieGO-2 · GO-3 · GO-D3 · GO-D4 · GO-D5
GU-SerieGU-D3 · GU-D4 · GU-D5
Elektro (Ceran ROBAX)CY-170 · CY-171 · CY-231 — 400 V, 5,4–9 kW
TwinCY-TWIN6 · CY-TWIN8 · CY-TYP V6 — bis 2 × 70 kg, bis 24 kW
KontaktgrillCY 2735 — bis 300 °C, 230 V / 2.500 W, 350 × 270 mm

Detaillierte Produktdaten, Verfügbarkeit und Netto-Preise stehen im Online-Shop. Verkauf ausschließlich an Gewerbekunden.

Produkte

Produkte in diesem Bereich

Gas-Dönergrills der GO- und GU-Serie, Elektro-Dönergrills, Twin-Geräte und der Kontaktgrill CY 2735.

CEYLAN TV

Videos zur Grilltechnik

Die zugehörigen CEYLAN TV Inhalte werden derzeit vorbereitet.

  • Produktvideos

    GO-Serie: Gas-Dönergrills mit Obenantrieb

    In Produktion

Academy

Wissen zu diesem Bereich

Die CEYLAN Academy bereitet Trainings- und Wissensinhalte vor — von der Bedienung bis zum Troubleshooting.

Service

Technologie endet nicht mit dem Kauf

Ersatzteile direkt vom Hersteller, Reparatur mit kurzen Durchlaufzeiten, Support per Telefon und WhatsApp — die Servicephilosophie: schnell und angemessen.

Für eine schnelle Bearbeitung braucht die Serviceanfrage sechs Angaben: Produkt, Modell, Seriennummer, Fehlerbild, Betrieb und Erreichbarkeit.

FAQ

Häufige Fragen

Obenantrieb oder Untenantrieb?

Beide Bauarten halten den Spieß in Rotation; sie unterscheiden sich in Handhabung und Platzbedarf. Die GO-Serie treibt von oben an, die GU-Serie von unten — die Beratung hilft bei der Auswahl.

Gas oder Elektro?

Das entscheiden Anschlusssituation, Standortvorgaben und Arbeitsweise. Beide Bauarten sind im Sortiment; Elektrogrills arbeiten mit Ceran-ROBAX-Flächen.